Dicas sobre Cozinha

Ingredientes: 12 gambas 400g de esparguete 6 colheres de sopa de azeite 2 dentes de alho picados 1 cebola picada 3,5 dl de polpa de tomate 2 colheres de sopa de vinho branco 1

A pizza é bastante apreciada, e podemos fazê-la em casa, receita fácil de fazer a massa da pizza. Que depois podemos rechear como nos apetecer, com os ingredientes que mais gostamos. Esta massa pode

Sendo sempre preferível, comer a comida com menos sal que salgada, já aconteceu a todos salgar a comida, mas existe pequenos truques que ajudam a resolver a situação. Por exemplo numa sopa um pouco

Ingredientes: 2 bifes (vitela do lombo ou da vazia) 1 colher de sopa de manteiga 1 colher de sopa bem cheia de mostarda dijon 200 ml de natas para bater Pimenta q.b. Sal q.b.

Quem nunca deixou queimar o arroz? Basta uma pequena distração, como tocar o telefone ou a campainha e o arroz terá queimado! Tire o arroz do fogão, e com uma colher, abra espaço no

Encha a panela até o nível onde ela está preta, coloque algumas rodelas de limão e leve ao lume para ferver. Vai notar que ela vai ficará branca de novo, como por milagre. Retire

A Bruschetta funciona como entrada de uma refeição, mas pode ser também um leve e rápido jantar acompanhado de sopa e fruta, por exemplo. Ingredientes: – 4 fatias de pão (sem buracos)– 100gr de

Um dos alimentos mais rápidos para se preparar é o ovo frito. Fritar um ovo é fácil, mas às vezes torna-se uma missão quase impossível quando ele começa a estourar. Para fritar ovos sem