Dicas sobre Cozinha

CATEGORIA: Cozinha

Cozinha Receitas

Como cozinhar feijão verde

Os feijões mudam ligeiramente entre diferentes variedades – o feijão amarelo ou o feijão de cera têm um sabor cada vez mais suave e são uma bela cor amarelo pastel, o feijão francês ou

mais   340
Cozinha

Os decantadores de vinho

História dos decantadores de vinho Os decantadores de vinho são utilizados há milhares de anos; desde que as pessoas bebem vinho, utilizavam originalmente jarros e recipientes feitos de prata e ouro para armazenar e

mais   269
Receitas

Dicas para um churrasco saudável

Se escolher carne ou peixe congelados, descongele-os previamente no interior no frigorífico, onde deve conservar também os alimentos em marinada. Em dias quentes, não deve arriscar e deixar a comida exposta à temperatura ambiente.

mais   526
Receitas

Bolo de courgette, limão e coco

Este bolo de courgette vai surpreender toda a família. Pertence à mesma espécie botânica da abóbora mas a courgette tem as suas próprias características, independentemente da variedade, tamanho ou cor. É composta  essencialmente por

mais   1668
Receitas

Quanto tempo dura o fermento de padeiro?

Existem muitas duvidas acerca deste tema, afinal quanto tempo dura o fermento fresco? Em bioquímica, a fermentação é um processo de transformação de uma substância em outra, produzido a partir de microorganismos (fungos, bactérias…),

mais   1375