Dicas sobre Cozinha

CATEGORIA: Cozinha

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Receita de Bolo Rei Light

Sabia que o Bolo Rei representa a chegada dos três reis magos? O tom dourado da côdea representa o ouro, o aroma o incenso e as frutas a mirra. Bolo-rei é um bolo típico

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Hambúrguer caseiro de aves e alheira

Quem não aprecia um bom hambúrguer confeccionado em casa? Hoje deixamos uma receita fácil e saborosa de hambúrguer de aves e alheira. Ingredientes 1 Alheira 300 g Carne de aves picada Sal q.b. Alho

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Como preparar molho de francesinha

90% de uma francesinha é o seu molho! Sem um bom molho não conseguirá uma boa francesinha. Aprenda a fazer molho de francesinha. A Francesinha foi inventada no Porto em 1953 por Daniel David

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Papas de Aveia fáceis e deliciosas

Papas de Aveia fáceis e deliciosas – Com um perfil nutricional invejável, a aveia é considerada por muitos um superalimento. É um dos cereais com maior teor de proteína, o que ajuda na manutenção

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Base de pizza de couve-flor

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Aprenda a fazer um vinagre aromatizado

Longe vai o tempo em que uma salada era entendida como um acompanhamento desinteressante do principal. Salada, tomate e cebola lançados numa travessa e temperados com azeite e vinagre. Aprenda a fazer um vinagre

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Alguns fatos acerca do café

O café foi consumido pela primeira vez por volta do século IX na Etiópia. Um barista é um especialista na preparação de cafés. Dia 1 de Outubro é o dia oficial do café no

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Torne as receitas mais saudáveis

Evite os refogados e os guisados, opte por colocar todos os alimentos em cru ao mesmo tempo Prefira as receitas em que os alimentos são cozidos, grelhados ou estufados Utilize ervas aromáticas e diminua

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Dicas para ter um bolo sempre fofo

Conheça os truques indispensáveis para que consiga sempre confeccionar bolos bem fofos e que não murchem. Verifique se tem todos os ingredientes, acenda o forno e unte a forma. O bolo cresce melhor se

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