Dicas sobre Receitas

A massa deve ser cozida num recipiente alto sem tampa, utilizando sempre a regra do 1-10-100, ou seja: 1 litro de água para 10 g de sal grosso e 100 gr de massa. Quando

INGREDIENTES 100g tremoços descascados100g abacate10ml azeite25g avelãs tostadas (opcional)sumo de limão qb COMO PREPARAR Triture os tremoços em conjunto com o abacate e o azeite até fazer uma pasta Toste as avelãs numa frigideira,

A salsa é usada para fazer molhos, aromatizar carnes, enfeitar, a salsa realmente tem muito a oferecer à gastronomia. No entanto, se não for guardada de forma adequada, murcha e não poderá ser usada.

Melhoram o sabor dos alimentos, tornam os pratos mais apetecíveis e, além disso, são benéficas para a saúde. Lista de Ervas Aromáticas. Falamos das ervas aromáticas, ingredientes indispensáveis na sua cozinha. Alecrim: Indicado para aromatizar

Ingredientes: Batata fatiadaAzeitePapel absorvente ou toalha e papel manteiga Preparação: Retire parte da casca das batatas (não é necessário retirar toda a casca).Depois, corte-as em fatias bem finas.Em seguida, lave-as em água corrente e

Antes de cozer ovos conserve-os no frigorífico, com a ponta mais fina para baixo. Retire apenas os ovos de que necessita e respeite a data de validade impressa na embalagem ou nos ovos. A

Os dias mais frios convidam a um bom e reconfortante assado. Os peixes são óptimos parceiros do forno. Inteiros ou às postas, são fáceis e rápidos de assar. São quase como “esponjas”, absorvendo todos

Sabor não lhe falta e benefícios também não. Razões mais do que suficientes para incluir a batata doce na sua alimentação. Ao comprar batata-doce escolha os exemplares que estejam firmes. Pode armazená-las por algumas

É a pergunta que se faz a si mesmo quando surge a ocasião de oferecer um jantar ou um almoço para os amigos ou parentes, então vem a dúvida qual vinho escolher? Para que

Ingredientes (6 pessoas): 400 gr de salmão em cubos pequenos2 embalagens Molho Bechamel1 embalagem folhas de lasanha pré-cozidas300 gr brócolos1 cebola grande1 alho francês2 dentes de alho2 tomates2 cenourasQueijo q.b.Sal q.b.Pimenta branca q.b.Azeite q.b.Orégãos

Ingredientes 1 chávena (chá) de leite3 ovos inteiros2 chávenas de (chá) de açúcar1/2 chávena (chá) de óleo3 chávenas de (chá) de farinha de trigo1 colher (sopa) de fermento em pó Como preparar Bater no

As azeitonas, ficarão muito mais saborosas se logo após a compra, as meter dentro de um frasco com dois a três dentes de alho esmagados e encher de seguida com uma mistura de água

Ingredientes 1 embalagem de massa folhada4 latas de atum em óleo vegetal2 ovos cozidos1 ovo batido100 g de azeitonas50 g de sultanas5 cornichons1 colher (chá) de salsa picadaSal q.b.Pimenta q.b. Como preparar Ligue o

Ingredientes 1 coelho cortado em pedaços½ pimento vermelho em tiras½ pimento verde em tiras1/2 pimento amarelo em tiras2 colheres de sopa de farinhaazeite2 cebolas em rodelas300g de abóbora em cubos1,5 dl de vinho branco

Esta receita foi pensada naquelas pessoas que gostam de massa, mas não tem muito tempo para cozinhar. Ingredientes 300 g cenoura20 g talo de aipo80 g espinafre300 g feijão-verde2 c. de sopa azeite2 c.