Torne as receitas mais saudáveis

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  • Evite os refogados e os guisados, opte por colocar todos os alimentos em cru ao mesmo tempo
  • Prefira as receitas em que os alimentos são cozidos, grelhados ou estufados
  • Utilize ervas aromáticas e diminua a quantidade de sal utilizada
  • Prepare marinadas (vinho branco, ervas aromáticas, etc.) para que os alimentos fiquem mais saborosos
  • Opte sempre por consumir carnes magras
  • Retire as gorduras visíveis à carne e a pele das aves e do peixe
  • Diminua as quantidades de gordura que adiciona aos alimentos quando tempera e quando cozinha
  • Em vez de utilizar a gordura de confecção das carnes, deve usar o azeite
  • Quando as receitas não contêm produtos hortícolas pode acompanhar com salada ou legumes cozidos
  • Para a confecção de sopas e outros cozinhados evite o uso de caldos concentrados

O importante é variedade, qualidade, quantidade, moderação e prazer. Portanto, tenha uma ótima qualidade de vida e longevidade com hábitos saudáveis.

Torne as receitas mais saudáveis
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