Panquecas de aveia rápidas e fáceis

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Panquecas de aveia rápidas e fáceis 1

Na aveia em flocos, o grão está prensado integralmente, mantendo todos os nutrientes.

Ingredientes:

– 2 colheres de sopa de flocos de aveia finos
– 2 ovos
– 1 banana pequena
– canela q.b.

Como preparar:

Panquecas de aveia

Juntar todos os ingredientes e desfazer com uma varinha mágica.

Se preferir pode apenas esmagar a banana com um garfo e misturar os restantes ingredientes.

Quando a superfície da frigideira (anti aderente) estiver quente, deite uma pequena porção da massa (equivalente a uma concha de sopa) e espalhe.

Deixe cozinhar até a massa adquirir uma tonalidade dourada.

Vire a panqueca e deixe alourar do outro lado.

Panquecas de aveia

Repita a operação até terminar a massa.

 

Dica – Sirva as panquecas acompanhadas de morangos, frutos vermelhos e canela em pó.

Bom apetite!!! 🙂

 

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Artigo colocado por Diogo Dias.
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