Como fazer gomas caseiras

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Como fazer gomas caseiras

Esta receita é óptima para festas de aniversario, as mães costumam preparar aqueles bolos super bonitos com gomas industrializadas, com açucares, conservantes e outras coisas nada saudáveis…

Porque não fazerem as próprias gomas?

Ingredientes para as gomas caseiras

– 200ml de água
– quatro folhas de gelatina incolor
– um pacote de gelatina do sabor da sua preferência mas com zero por cento de açúcar

Como preparar gomas caseiras

  • Parta as folhas de gelatina incolor em bocados
  • Coloque as folhas de gelatina partidas numa tigela e cubra com água durante uns minutos para que estas amoleçam
  • Coloque o recipiente com as folhas de gelatina incolor no micro-ondas durante quarenta segundos na temperatura máxima para que as folhas de gelatina se dissolvam
  • Numa panela coloque os duzentos mililitros de água para que esta seja fervida
  • Mal a água esteja a ferver, deite o conteúdo da saqueta de gelatina dentro da panela
  • Mexer bem até dissolver totalmente a gelatina de pacote
  • Após as folhas de gelatina de pacote se terem dissolvido na água, apague o lume
  • Adicione a gelatina incolor que esteve no micro-ondas à gelatina de sabor da panela, e mexa bem
  • Coloque em formas de silicone para que possam ir ao frigorífico a solidificar
  • Convém que as formas tenham formas diversas e divertidas

Aguarde no mínimo duas horas até que as suas gomas caseiras fiquem prontas.

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