Como fazer gomas caseiras

Esta receita é óptima para festas de aniversario, as mães costumam preparar aqueles bolos super bonitos com gomas industrializadas, com açucares, conservantes e outras coisas nada saudáveis…

Porque não fazerem as próprias gomas?

Ingredientes para as gomas caseiras

– 200ml de água
– quatro folhas de gelatina incolor
– um pacote de gelatina do sabor da sua preferência mas com zero por cento de açúcar

Como preparar gomas caseiras

• Parta as folhas de gelatina incolor em bocados
• Coloque as folhas de gelatina partidas numa tigela e cubra com água durante uns minutos para que estas amoleçam
• Coloque o recipiente com as folhas de gelatina incolor no micro-ondas durante quarenta segundos na temperatura máxima para que as folhas de gelatina se dissolvam
• Numa panela coloque os duzentos mililitros de água para que esta seja fervida
• Mal a água esteja a ferver, deite o conteúdo da saqueta de gelatina dentro da panela
• Mexer bem até dissolver totalmente a gelatina de pacote
• Após as folhas de gelatina de pacote se terem dissolvido na água, apague o lume
• Adicione a gelatina incolor que esteve no micro-ondas à gelatina de sabor da panela, e mexa bem
• Coloque em formas de silicone para que possam ir ao frigorífico a solidificar
• Convém que as formas tenham formas diversas e divertidas

Aguarde no mínimo duas horas até que as suas gomas caseiras fiquem prontas.