
Esta receita é óptima para festas de aniversario, as mães costumam preparar aqueles bolos super bonitos com gomas industrializadas, com açucares, conservantes e outras coisas nada saudáveis…
Porque não fazerem as próprias gomas?
Ingredientes para as gomas caseiras
– 200ml de água
– quatro folhas de gelatina incolor
– um pacote de gelatina do sabor da sua preferência mas com zero por cento de açúcar
Como preparar gomas caseiras
- Parta as folhas de gelatina incolor em bocados
- Coloque as folhas de gelatina partidas numa tigela e cubra com água durante uns minutos para que estas amoleçam
- Coloque o recipiente com as folhas de gelatina incolor no micro-ondas durante quarenta segundos na temperatura máxima para que as folhas de gelatina se dissolvam
- Numa panela coloque os duzentos mililitros de água para que esta seja fervida
- Mal a água esteja a ferver, deite o conteúdo da saqueta de gelatina dentro da panela
- Mexer bem até dissolver totalmente a gelatina de pacote
- Após as folhas de gelatina de pacote se terem dissolvido na água, apague o lume
- Adicione a gelatina incolor que esteve no micro-ondas à gelatina de sabor da panela, e mexa bem
- Coloque em formas de silicone para que possam ir ao frigorífico a solidificar
- Convém que as formas tenham formas diversas e divertidas
Aguarde no mínimo duas horas até que as suas gomas caseiras fiquem prontas.
Artigo colocado por Diogo Dias.
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https://www.dicasetricas.com/cozinha/receitas/como-fazer-gomas-caseiras/
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Os meus filhos até já sabem fazer as gomas
As minhas gomas são sempre feitas em casa
Não derretem se estiverem fora do frigorifico?