Bolo de Iogurte, Limão e Sementes de Papoila

AUTOR: Diogo Dias 1255 visitas 2 Comentarios
Bolo de Iogurte, Limão e Sementes de Papoila

Ingredientes:

  • 1 iogurte natural
  • 6 ovos
  • 3 copos do iogurte de açúcar
  • 3 copos do iogurte de farinha
  • 1 copo do iogurte mal cheio de óleo
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • Raspa de limão
  • 3 colheres de sopa de sementes de papoila

Como preparar:

Ligue e aqueça o forno à temperatura de 180ºC.

Unte uma forma com a margarina e polvilhe com farinha.

Numa tigela, bata com a batedeira, as gemas com 2 dos copos de medida do iogurte de açúcar, até obter um creme esbranquiçado.

Nessa altura, poderá então, adicionar o iogurte, o óleo e a raspa de limão. Continue a bater e deixe que todos os ingredientes se envolvam.

Numa tigela à parte, bata as claras em castelo bem firmes e, depois disso, deve então juntar 1 copo de medida do iogurte de açúcar.

Depois de bem misturado, adicione as claras ao preparado anterior.

Bolo de Iogurte, Limão e Sementes de Papoila

Com uma vara de arames deite na mistura, a farinha alternadamente com o fermento em pó.

No final, junte as sementes de papoila ao preparado.

Deite a massa, na forma e leve ao forno a cozer.

Bom apetite!!! 🙂

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