Dicas sobre Cozinha

CATEGORIA: Cozinha

Receitas

Receita de pizza com farinha de espelta

A farinha de espelta pode ser utilizada em alternativa à farinha de trigo comum e pode ser combinada com as farinhas de arroz, aveia, centeio, trigo-sarraceno ou alfarroba, em receitas de pão e pastelaria?

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Como abrir ostras facilmente

Abrir ostras frescas ostras é um processo delicado de abrir a casca e retirar a carne sem perder o néctar da ostra, que é o delicioso suco que fica lá dentro. Conseguir passar pela

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Dicas Para Cozinhar Batata

Existem mil e uma maneira de cozinhar batata. Batata, um acompanhamento popular em redor de todo o mundo! Assada, frita, em puré, cozida… existem diversas formas de cozinhar batata para entrada, acompanhamento ou prato

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Receita de Bolo Rei Light

Sabia que o Bolo Rei representa a chegada dos três reis magos? O tom dourado da côdea representa o ouro, o aroma o incenso e as frutas a mirra. O Bolo-rei é um bolo

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Hambúrguer caseiro de aves e alheira

Quem não aprecia um bom hambúrguer confeccionado em casa? Hoje deixamos uma receita fácil e saborosa de hambúrguer de aves e alheira. Ingredientes 1 Alheira300 g Carne de aves picadaSal q.b.Alho em Pó q.b.Pimenta

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Como preparar molho de francesinha

90% de uma francesinha é o seu molho! Sem um bom molho não conseguirá uma boa francesinha. Aprenda a fazer molho de francesinha. A Francesinha foi inventada no Porto em 1953 por Daniel David

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Receita de Omelete de forno com atum

Os ovos são uma parte importante da dieta mediterrânica e um alimento muito versátil e rápido de preparar, ideal para aqueles dias em que não tem muito tempo. Para fazer uma boa omelete de

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Papas de Aveia fáceis e deliciosas

Papas de Aveia fáceis e deliciosas – Com um perfil nutricional invejável, a aveia é considerada por muitos um superalimento. É um dos cereais com maior teor de proteína, o que ajuda na manutenção

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Base de pizza de couve-flor

Ingredientes 1 kg couve-flor200 g queijo ralado mozzarella50 g fécula de batata1 ovo MNoz-moscada qbSal e pimenta qbAzeite a gosto Como preparar a Base de pizza Pré aqueça o forno a 180º C, na função

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