Esparguete com Camarão e Delícias do Mar

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Ingredientes:

  • 12 gambas
  • 400g de esparguete
  • 6 colheres de sopa de azeite
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 cebola picada
  • 3,5 dl de polpa de tomate
  • 2 colheres de sopa de vinho branco
  • 1 embalagem de delícias do mar
  • sal q.b.
  • pimenta q.b.

Como preparar:

Esparguete com Camarão

Coza as gambas em bastante água e sal e reserve a água da cozedura.
Refogue a cebola e o alho no azeite e junte a polpa de tomate e o vinho.
Tempere a gosto com pimenta e deixe cozinhar durante alguns minutos em lume brando.
Junte o líquido de cozedura dos camarões e deixe apurar.
Coloque as gambas descascadas 5 minutos antes de colocar o esparguete.
Entretanto coza o esparguete, escorra e junte ao refogado.
Acrescente as delícias do mar cortadas em rodelas às rodelas e misture bem para o esparguete tomar o sabor e sirva imediatamente.

 

Bom apetite!!! 🙂


2 Comentários
  1. Pedro m

    | Responder

    oilá, gostei da receita. Recomendo coberturas para…

  2. Vitória Costa

    | Responder

    Tão fácil e saborosa!

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