Bolo mármore de iogurte e cacau

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Bolo mármore de iogurte e cacau 1

Ingredientes:

  • 4 ovos (grandes)
  • 2 iogurtes naturais (com 125g cada)
  • 3 medidas de iogurte com açúcar
  • 4 medidas de iogurte com farinha de trigo
  •  1 medida de iogurte com óleo
  •  2 colheres de sopa (rasas) de cacau em pó
  •  1 colher de chá (cheia) de fermento em pó
bolo mármore

Como preparar:

Unte uma forma de bolo inglês com manteiga e polvilhe depois com farinha.

Numa taça junte os iogurtes, os ovos, o açúcar, a farinha, o óleo e o fermento. Bata tudo muito bem.

Retire cerca de 1/3 da massa para outra tigela mais pequena e junte-lhe o cacau. Misture bem.

Coloque as massas intercaladas na forma untada e leve a cozer em forno pré-aquecido nos 170ºC cerca de 35 minutos.

Faça o teste do palito para verificar a cozedura.

Retire do forno, deixe arrefecer um pouco e desenforme.

Bom apetite!!! 🙂

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Artigo colocado por Diogo Dias.
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